
7月18日,永川区三教镇食品产业园,重庆云酿啤酒有限公司工程技术人员正忙碌地安装啤酒生产设备。
据了解,该公司厂区占地3000余平方米,生产规模为年产3000吨啤酒。今年7月,工程技术人员陆续进场安装科研设备、啤酒酿造设备、茶叶风味蒸馏酒设备、检验设备、马口铁罐装生产线、玻璃瓶罐装生产线等全套全自动生产线设备,预计8月下旬安装完毕。该公司计划年内生产1000吨啤酒,明年完成3000吨啤酒生产的目标,把黄茶、白茶、青茶等六大茶类+精酿啤酒推向全国各地。
据了解,重庆云酿啤酒有限公司从2021年开始研发永川秀芽茶叶与精酿啤酒的融合,产品上市以来备受消费者喜爱。
(渝西都市报记者 陈仕川 文/图)