第九届中国成都国际非物质文化遗产节重庆分会场
重庆非遗酿造消费季开幕
幸军出席
5月30日,第九届中国成都国际非物质文化遗产节重庆分会场——重庆非遗酿造消费季开幕式在永川区兴龙湖广场举行。重庆市文化旅游委一级巡视员幸军、四川省文化旅游厅二级巡视员王燕林出席开幕式,并为国家级生产性保护示范基地授牌。
永川区人大常委会副主任张正元、区政府副区长宋朝均、区政协副主席王晓英参加开幕式,并为2024重庆非遗年度人物授牌。
中国成都国际非物质文化遗产节是非遗领域重点品牌性节庆活动之一,是展示保护成果、促进交流的重要平台。第九届中国成都国际非物质文化遗产节由四川省政府、文化和旅游部、联合国教科文组织、中国联合国教科文组织全国委员会共同主办。
在第九届中国成都国际非物质文化遗产节重庆分会场——重庆非遗酿造消费季开幕式上,以视频形式发布了川味神魂(永川豆豉—郫县豆瓣)、下饭神器(涪陵榨菜—德昌源桥牌豆腐乳)、绝味人生(南川三不加酱油—阆中保宁醋)、酒逢知己(江津烧酒—古蔺郎酒)四组酿造技艺组合;为荣获2024重庆非遗年度人物的永川豆豉酿制技艺国家级代表性传承人曾凡玉、燕青门正骨疗法国家级代表性传承人朱怀宇、走马镇民间故事国家级代表性传承人吴文、酉州苗绣工坊负责人陈国桃、梁平木版年画国家级代表性传承人徐家辉、四川竹琴国家级代表性传承人潘光正授牌;为永川豆豉食品股份有限公司、重庆市大足石刻艺术品有限公司、重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、重庆市鸦屿陶瓷有限公司等国家级生产性保护示范基地授牌。
当天10时许,幸军、王燕林、张正元、宋朝均、王晓英为代表非遗酿造技艺的陶坛寻味启封。
据了解,第九届中国成都国际非物质文化遗产节重庆分会场——重庆非遗酿造消费季设置了非遗酿造技艺活化场景展示区(永川豆豉、火锅炒料、白酒酿造、泡菜腌制、酱油醋)五大酿造场景,共有郫县豆瓣、永川豆豉等100余个非遗项目参展。
渝西都市报记者 张玲 潘玥希