妙招你可知道？

        据华龙网消息 23日是二十四节气中的大暑，山城迎来一年中最热的时节，同时，这也是夏天中的最后一个节气。那么，这个节令如何解暑养生?大暑中饮食习惯又有怎样的道理?今天，我们就来聊聊那些有关大暑的事。

        牛奶番茄真不错 清暑解毒还去火

        大暑，二十四节气之一。在每年的7月23日或24日，太阳到达黄经120°（黄经：太阳经度或天球经度，是在黄道坐标系统中用来确定天体在天球上位置的一个坐标值，另一个值是黄纬）。这时正值“中伏”前后，也是一年中最热的时期。

        大暑天的特点是温度高，湿度大。在这种环境中，相对来说，人们晚睡早起、休息时间减少；同时易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗。整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体重下降。

        专家提醒，大暑期间的饮食应注意补气去火。炎炎夏日容易导致人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。夏日去火的食物，上佳选择有西红柿等性凉清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是去火良品。

        凉性热性两相宜 仙草火锅各爱各

        大暑时，我国南方，特别是在广东地区有吃“烧仙草”的习惯。仙草又名凉粉草、仙人草，是重要的药食两用植物。由于消暑功效显著，被称为“仙草”。

        与此相反的是，有些地方的人们大暑时节偏要吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。对此，中医认为：大暑时节，人体容易为暑、湿所侵，故而需吃热性食物以驱除暑湿。吃辛辣和热性的食物，必然大汗淋漓，这汗可带走体内积热，排出毒素，恰合“冬病夏治”“寒病夏治”之医理。例如三伏天去拔火罐、贴“伏帖”最容易去除体内的寒，说的就是这个道理。重庆人在大热天里吃火锅，一通热汗之后，大汗痛快，也是同理。