永川网4月18日报道(永川日报记者 付 丽)当前,餐桌安全越来越引起人们的重视,如何吃得放心、吃得安全,已经成为市民最关心的问题。近日,记者走访发现,城区内不少超市、菜市场已经悄然开设起了生态猪肉的专柜,生态猪肉离市民的餐桌更近了。
“现在生活条件好了,买东西也比较注重生态和安全。” 在老街菜市场,一位正在选购生态猪肉的市民这样告诉记者。业内人士告诉记者,生态食品热销在于消费者对健康的看重,主动追求“天然、绿色、生态”。
据入驻永川的荣牧生态荣昌猪肉的经营负责人介绍,荣昌猪是全国三大优良地方猪种之一,是去年央视“舌尖上的中国”栏目中介绍的川菜的主要食材之一。生态荣昌猪的饲养周期为8个月,注重生态喂养,确保市民吃得生态、安全、放心。该负责人也提醒消费者在追求健康食品时应擦亮眼睛,理性消费。