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春回大地龙城异采
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春回大地龙城异采“二月二,龙抬头。”我国民间认为,农历二月初二,是天上主管云雨的龙抬头的日子,此后雨水会逐渐增多,预示着这一年的好收成。这一天理发,叫剃龙头或剃喜头,孩子健康成长,出人头地,大人辞旧迎新,一年好运。民谚有“二月二剃龙头,一年都有精神头”的说法。作为一个吉祥喜庆的日子,为取吉利,二月二这一天民间饮食多以“龙”为名,如吃水饺叫“吃龙耳”,吃米饭叫“吃龙子”,吃馄饨叫“吃龙眼”,吃面条叫“扶龙须”,蒸饼也在面上做出龙鳞状来,称“龙鳞饼”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
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